Мож­но, упо­треб­ляя те же 1-1.5 л ке­фи­ра в день, до­ба­вить еще пол­ки­ло-ки­ло­грамм слад­ких фрук­тов и ово­щей. На этом ва­ри­ан­те ди­е­ты мож­но "си­деть" 5-6 дней.

И, на­ко­нец, со­всем не мо­но-ва­ри­ант ке­фир­ной ди­е­ты (все блю­да го­то­вить и есть без са­ха­ра и со­ли):

1 день — пять ва­ре­ных кар­то­фе­лин и пол­то­ра лит­ра ке­фи­ра;

2 день — 100 грам­мов ва­ре­ной ку­ря­ти­ны и те же пол­то­ра лит­ра ке­фи­ра;

3 день — 100 грам­мов от­вар­но­го мя­са плюс 1,5 лит­ра ке­фи­ра;

4 день — 100 грам­мов ва­ре­ной ры­бы и опять же ке­фир;

5 день — фрук­ты и ово­щи (кро­ме ка­ло­рий­ных ба­на­нов и ви­но­гра­да!) и 1,5 лит­ра ке­фи­ра;

6 день — толь­ко ке­фир;

7 день — ми­не­раль­ная во­да.

По­вто­рять ди­е­ту не ра­нее чем че­рез ме­сяц, луч­ше че­рез пол­то­ра-два.